Já viu uma substância que muda de cor num passe de mágica? Na verdade, é pura química!!!
Bem, esta é uma reação bastante simples, mas que rende um efeito muito legal
Ela se baseia na reação de neutralização ácido-base, com a presença de um indicador básico, neste caso a fenolftaleína.
Esta substância tem a propriedade de mudar de cor na presença de substâncias básicas, se tornando rosa.
Na solução inicial temos água + solução de fenolftaleína. Quando é adicionada solução de carbonato de sódio (base) a reação com a fenolftaleína deixa a solução rosa.
Quando é adicionado ácido (vinagre) a solução é neutralizada, voltando a ficar incolor.
Veja o vídeo:
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