Falando de Ciência

A nomenclatura dos compostos carbônicos é um dos temas que mais aterroriza os alunos do ensino médio. Ok, admito que o negócio é chato mesmo, cheio de regras e etc., as existem alguns macetes que podem ajudar. Vamos lá! 1) No caso de cadeias normais (não ramificadas): Neste caso, onde existe um grupo funcional (OH, hidroxila = álcool) e uma insaturação (ligação dupla), a numeração dos carbonos deve ser iniciada a partir do grupo funcional: Para nomear, neste caso, inicie com o prefixo, que indica o número de carbonos na cadeia principal, neste caso 5 = pent Logo após o prefixo, vem a indicação do carbono onde está a insaturação = 2 Após isso, vem o infixo, que indica o tipo de ligação, neste caso é dupla, infixo = en Após o sufixo vem a indicação do carbono onde está ligado o grupo funcional = 1 E por último vem o sufixo, que indica o grupo funcional, no caso dos álcoois = ol Então, para esta molécula, o nome fica Pent-2-en-1-ol. Na pr

Para começar a entender um pouco sobre química, elementos e reações químicas, antes de tudo é preciso compreender um pouco sobre um elemento central na química: o átomo. Ele, que já foi considerado a menor partícula da matéria, tem papel fundamental em todo o processo de compreensão da química. Vamos lá! História do átomo: Dalton: o primeiro modelo atômico Em 1808 John Dalton propôs uma explicação da natureza da matéria: 1. “Toda matéria é composta por minúsculas partículas chamadas átomos”. 2. “Os átomos de um determinado elemento são idênticos em massa e apresentam as mesmas propriedades químicas”. 3. “Átomos de diferentes elementos apresentam massa e propriedades diferentes”. 4. “Átomos são permanentes e indivisíveis, não podendo ser criados e nem destruídos”. 5. “As reações químicas correspondem a uma reorganização de átomos”. 6. “Os compostos são formados pela combinação de átomos de elementos diferentes em proporções fixas”. Ou seja, de acordo com ele, o

Primeiro de tudo: o que é Água Sanitária? De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, “são soluções aquosas à base de hipoclorito de sódio ou cálcio, com teor de cloro ativo entre 2,0 a 2,5% p/p, durante o prazo de validade (máximo de 6 meses). Produto poderá conter apenas hidróxido de sódio ou cálcio, cloreto de sódio ou cálcio e carbonato de sódio ou cálcio como estabilizante. Pode ter ação como alvejante e de desinfetante de uso geral”. O hipoclorito de sódio, NaClO, é um sal formado a partir da reação do Hidróxido de sódio (NaOH) com o gás cloro (Cl). Misturar água sanitária com outros produtos pode ter péssimos resultados!! Água sanitária + vinagre: Quando o NaClO reage com o ácido acético (CH 3 COOH) O que se forma é o ácido hipocloroso, que ao entrar em contato com o aparelho respiratório, pode causar sérios danos. Água sanitária + amônia: Muitos produtos de limpeza contém amônia (NH 3 ). Em geral detergentes, desinfetantes, ceras

Essa charge tem corrido as redes sociais. além de engraçada, ela serve de alerta: a batata perfeita das grandes redes de Fast food pode ser deliciosa, mas tem de tudo ali, até batata...Sua receita mais parece uma aula de química!!! Link do you tube:  McDonald´s revela o segredo da batata! Eu amo batata frita, se deixar como um kilo disso, mas me controlo. Por mais deliciosa que seja, essas batatas prontas, ou pré-fritas, como aquelas que a gente compra congeladas no supermercado tem de todo, até batata...a charge traz uma lista enorme de ingredientes, e não são invenção!!!! Confira aqui a matéria onde o McDonald's revela os 19 ingredientes que usa em sua batata (eu disse que tinha ATÉ batata ali....). Será que esse monte de coisa é assim tão inocente, não fazem mal algum para a saúde??? Pois bem, vamos conhecê-los melhor.... 1) D imetilpolisiloxano (DMS) De acordo com o site Química Nova Interativa, da Sociedade Brasileira de Química, o DMS é "  um polí

É comum ver as pessoas errando feio sobre a função destas três estruturas envolvidas com o desenvolvimento fetal: placenta, cordão umbilical e saco amniótico. Já cansei de ver gente falando que a placenta "envolve" o bebê, e o cordão é o responsável por sua nutrição (não deixa de ser), então, vamos explicar direito! Então vamos por partes: O que é a placenta? Basicamente, a placenta é uma estrutura formada por células trofoblásticas (células externas da blástula, estrutura que se forma após a fecundação e divisão celular do óvulo). Ela começa a se formar por volta do 16º dia após a fecundação. Ela fica localizada em geral na parte superior do útero, NUNCA envolvendo o feto todo!!! Em alguns casos, a placenta pode se localizar na saída do útero (placenta prévia). Quando isto ocorre no início da gravidez, em geral ela acaba subindo e assumindo a posição correta. Se por acaso, no final da gravidez ela não estiver na posição correta e continuar bloqueando a saída do útero